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正山小种是一种什么样的茶、冲泡注意事项、口感怎样

时间:2021-04-14   阅读量:137

正山小种有什么作用,正山小种是一种什么样的茶

正山小种是红茶的鼻祖,口感浓郁,芳香扑鼻,那么正山小种到底是什么样的茶呢?喝正山小种又有什么样的功效呢?下面一起来看看吧!

正山小种是什么茶

正山小种属于红茶。 它是红茶的鼻祖,在有些地区也被叫做拉普山小种,这种茶叶主要出产在中国福建省的武夷山,据说他早在18世纪前后就已经出现。正山小种的主要集散地集中在福建武夷山附近的乡村,所以在市场上,它也被人们叫做星村小种,这种茶叶是用松针或者松柴薰制而成的,具有浓郁的香气。

正山小种有什么作用

利尿消肿

正山小种是一种精品茶叶,这种茶叶中含有大量的咖啡碱和芳香类物质,人体吸收这些物质以后可以促进身体内血液循环也能增加肾脏的血流量,并能增强肾小球的过滤率,对提高肾功能有很大好处,它不单能增加尿液数量,而且能加快尿液排出,对小便不利和身体浮肿都有一定调理作用。

消炎杀菌...[查看详细]

正山小种泡茶需要注意什么,正山小种能不能做奶茶

正山小种是生活中特别受欢迎的一种红茶,它汤色红润,茶香浓郁,能健脾开胃提神醒脑,那么正山小种有什么作用,正山小种能不能做奶茶?

正山小种有什么功效作用

1、利尿排毒:我们人体非常需要排毒,如果身体长期不排毒,很容易影响身体健康,也会影响气色。而正山小种就有着很出色的排毒利尿作用。多喝正山小种能增加尿量,从而有效排除体内的毒素和有害物质。

2、提神去疲劳:平常需要早起或是睡不好的朋友们,不妨在白天时来一杯正山小种茶吧!正山小种茶中含有咖啡:碱物质,能刺激大脑神经从而起到提神醒脑的作用。并且,正山小种茶对心脏也非常有好处,能兴奋大脑,从而起到减少疲劳的作用。

3、杀菌消炎:正山小种中有着丰富的儿茶素和茶多酚物质,能为人体带来杀菌消炎的作用。所以 ,平常多喝正山小种能预防肠炎以及痢疾等细菌性疾病哦~

正山小种泡茶注意事项

1、在投茶前先用开水将茶具开烫洗一遍;...[查看详细]

冲泡正山小种需要注意些什么

正山小种是一个茶叶品牌,它属于红茶的一种,据说是世界上出现最早的红茶,有着红茶鼻祖之称,那么正山小种冲泡过程中需要注意什么呢?

水温

正山小种是武夷山非常宝贵的红茶,所以在冲泡的时候对于水温是有要求的,如果水温控制不好那么你就品尝不到其的正宗香气了。一般冲泡正山小种的话,最好使用90度左右的水温即可。这样才能使正山小种的传统香气完全散开来,同时水温也不能低于90度哦。

注水手法

说到泡茶相信大家都会,并且都认为只是把水倒进去就可以了,不过事实并非如此哦。在冲泡正山小种时的注水手法是很讲究的,其的注水手法其实有很多种。最好就是使用高冲低斟的手法最宜,这种方法能使正山小种完全浸泡从而发挥出独有的滋味和香味。

必要中投法

在冲泡正山小种茶的时候,有必要的时候可以进行中投法。首先把正山小种的茶叶进行温和的润泽,后再把细嫩的茶芽进行掩护舍弃掉比较粗糙的茶叶,最后再注入水,注水的手法必须采用高冲低斟法哦。这样冲泡出来的正山小种,相信会是有着非常清亮的茶汤。

冲泡时间

在冲泡正山小种时的时间也是要注意的,正山小种的第一泡浸泡时间最好不要超过十秒,在五秒左右最宜以免影响了香气。而在接下来的几泡茶后,时间最好不要超过三十秒,在最后一次冲泡时的时间最好不要超过一分钟。采用这几个方法冲泡,相信泡出啦的正山小种会是非常香,且口感醇厚让人回味无穷。...[查看详细]

正山小种口感怎样,什么味道

正山小种红茶为我国红茶的始祖,有着悠久的历史,质佳味醇,是难得的茶叶珍品。对于正山小种来说,其品饮起来的口感独特,非常适合饮用。正山小种口感怎样,是什么味道呢?下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

正山小种口感怎样

1、汤味如桂圆汤味一般:正山小种红茶是属于相对比较耐泡的一类茶,冲泡后茶汤的茶香中会有一股桂圆汤一般的味道,汤味十分的浓烈,品饮起来的口感十分的好,味道十分的鲜醇爽口。

2、春茶的口感:对于正山小种红茶来说,其春茶的品质是的,冲泡出来的茶汤的口感相对夏秋茶来说也好很多。这主要为因为,在春天是时期,降雨量十分的充沛,光照充足适宜,温度适宜,对于茶树的生长十分的有利,使得正山小种茶叶的品质。

3、花香浓烈:对于正山小种红茶来说,茶汤中除了香味外,还可以闻到浓浓的花果的香味。同时经过松香熏制而成的正山小种红茶还含有一股松香味。...[查看详细]

正山小种的冲泡方法

正山小种红茶是红茶中的精品,是世界红茶的鼻祖。正山小种红茶风味独特宜人,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,是不可多得的红茶精品。正山小种的冲泡方法大家知道吗?下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

正山小种的冲泡方法及流程

一、准备所需要的茶具:

白瓷壶、公道杯、品茗杯、茶刀、茶荷、茶匙、茶叶过滤网、茶盘

二、准备冲泡正山小种要用的山泉水:...[查看详细]

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